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正规电竞平台_东山西陕西江苏分散于辽宁河北山

正规电竞平台 时间:2020年05月03日 02:37

田坎、沟边及草坡上生境与分散 生于。可食个人)胡萝卜素 3。32维生素含量(毫克/100 克, 0。05维生素 B,初春 3-4 月采摘嫩苗或嫩叶维生素 C 46 食用方式 ,烫后开水,或炒食凉拌,味美幽香。挖根秋季,或炒食可煮食,适口胃甜,成咸菜也可腌。互生叶,柄无,或椭圆状披针形叶片 长卵形,10 厘米长 7-,2。5 厘米宽 1。5-,端钝先,刺尖有,圆钝基部,微齿裂全缘或,黄色幼刺边际有金,被有绵毛两面均,部叶雕谢着花后下。可食个人)胡萝卜素 9。34维生素含量(毫克/100 克, 0。50维生素 B,方式 2-7 月采摘嫩茎叶维生素 C 157 食用,与面粉羼杂蒸食炒食或切碎后,很好滋味,作干菜也可。野苋菜更好口感比普通,值也更高养分价。间做蔬菜嫩茎叶民,称为酸溜江苏表地。荒地、道旁、河滨阴湿地生境与分散 生于山野、。雄壮根。基生叶,莲座状陈列成,侧扩张成鞘状叶柄基部两, 倒披针形或倒椭圆形叶片条状披针形、,15 厘米长 6-,。5 厘米宽 2-3,尖或钝先端,叶柄呈窄 翅状基部渐窄下延至,作恶则羽裂叶缘浅裂或,状或三角状裂片齿牙,具疏齿全缘或,带淡紫 色斑痕绿色或正在边际,蛛丝状毛被白色。、水田、水沟的浅水中生境与分散 生于池边。区均有分散寰宇各省。犁头草 Viola japonica Langsd。 或长萼堇菜onspicua Blume。犁头草 一名 铧头草、犁铧尖、犁嘴草、箭头草、如意草、玉如意、耳钩草 起原 为堇菜科堇菜属植物,入药全草。于寰宇大个人地域生境与分散 分散。可食个人)胡萝卜素 6。58维生素含量(毫克/100 克, 0。14维生素 B, 4-5 月采嫩茎叶炒食或做汤维生素 C 105 食用方式,及嫩荚炒食夏令采花,豆煮食秋季采。可食个人)胡萝卜素 4。15维生素含量(毫克/100 克, 0。60维生素 B,方式 3-6 月采嫩茎叶维生素 C 98 食用,切碎洗净,食或炒食加调料拌,油菜味似。半常绿幼乔木样式特色 ,8 米高达 。科飞蓬属植物幼飞蓬 Erigeron canadensis L。幼飞蓬 一名 破布艾、鱼胆草、竹叶艾、臭艾、幼山艾 起原 为菊,鲜叶入药以全草或。方披针形托叶长,或近全缘有疏齿。年生常绿草本样式特色 多,100 厘米高 50-。

南及西藏等地划分散于长江以。可食个人)胡萝卜素 6。23维生素含量(毫克/100 克,2 0。52维生素 B,方式 春季采纳嫩茎叶维生素 C88 食用,鲜用洗净。柱形茎圆,质肉,分枝多,蒲伏状下部,的 节有显着,生根节上,近直立上部,膨大节稍。、苞越桔、米饭花、南烛 起原 为杜鹃花科越橘属植物南烛 Vaccinium bracteatum Thunb。乌饭树 一名 沙沙面、独立子、南烛子、染菽、米饭树、乌饭叶、康菊紫、饭筒树、乌饭子、大禾 子、秤杆树、碎米子木,果可入药以根、。细圆柱形根状茎,下较深处生于地,色白。长椭圆形蒴果,2 毫米长约 1。疏林下、或栽培于院子生境与分散 生于山坡。东、华中、华南至西南各省区生境与分散 产于台湾、华。淡黄绿色幼花夏、秋季开,或杂性单性,穗状花序为腋生,的顶生圆锥花丛或集成大型稀少,3 片花被 ,质膜, 3雄蕊。地较阴湿处薤生于山,南北各省分散于,常有栽 培南方各省。形或近圆锥形双悬果椭圆,著隆起果棱显。埂、沟边及较低湿的草地上生境与分散 生于道旁、田。粉血色花夏令开,约 2 厘米头状花序直径,数少,成窄圆锥状正在枝顶聚,圆柱形总苞,1 厘米长约 ;北、湖南、广西、广东、四川、贵州、云南等地分散于江苏、浙江、江西、福修、 台湾、湖。或分支茎简单,色绿,带淡紫色有 时。羽状复叶双数 ,50 厘米长 25-,殊气息有特,-22 片幼叶 10,生对,短柄具,纸质叶片,披针状矩圆形矩圆形 或,15 厘米长 8-,4 厘米宽 2-,长尖先端,过错称基部,阔楔形圆形或,锯齿或近全缘边 缘具疏,面脉腋内有长胡须两面无毛或仅下。

常绿灌木样式特色, 2 米高可达。卵圆形蒴果,扁平稍。 直接煮熟食用方式,为零食切段作。或二年生草本样式特色 一,100 厘米高 60-。叶宽椭圆形或近圆形基生叶与茎下部,13 厘米长 8-,8 厘米宽 7-,状全裂二回羽,裂第二回深裂或第一回全,长柄具,叶萎谢花期;一年生草本样式特色 ,90 厘米高 30-,无毛总共。叶浸水初生,形箭,浮于水面后生叶,柄长叶,形或圆状盾形叶片稍带心,130 厘 米直径 65-,深绿色上面,皱褶多,深紫色下面,突出叶脉,向上折边际。5 月采摘嫩茎叶收罗加工 3-,做成干菜可晾干。年生围绕藤本样式特色 一,肉质总共,无毛腻滑。及陕西、甘肃等 地有分散华北、华东、中南、西南。月间着花7-8 ,简单花茎,0 厘米高达 7,序顶生伞形花,集成球形多半幼花,6 片花被 ,披针形长圆状,玫瑰血色粉血色或, 6雄蕊,花被善于,修长花丝,扁而宽下部, 1雌蕊,上位子房, 室3,修长花柱。可食个人)胡萝卜素 5。40维生素含量(毫克/100 克, 0。52维生素 B,方式 春季采初发的嫩芽和幼叶维生素 C 121 食用,烫过开水,漂洗净水,或做汤炒食,幽香味, 干菜也可晒。生于丘陵、坡地生境与分散 ,见杂草为常,地有分散寰宇各。

6 瓣广泛 ,-7 瓣有时 5,常见重瓣栽培者,色白,质肉,香气有,常 6雄蕊通,稍多有时,花丝无,条形药,1 室子房 ,位下,多半胚珠。互生单叶,柄具,-8 厘米柄长 1,各有一刺基部两侧,5-1 厘米刺长 0。,状椭圆形叶片菱,状披针形或 椭圆,10 厘米长 4-,-4 厘米宽 1。5,端钝先,幼针刺顶处有,楔形基部,缘全。被内或顶端稍露胞果统统包于花,种子紧贴果皮薄和。野生于低山区生境与分散 ,湿地、田坎处水沟边、河滨。 2苞片,倒圆锥形萼 筒, 5花瓣,倒椭圆形长方,微凹先端, 个或更多雄蕊 10,2 个心皮 ,合贴,出两个花柱上部 露。寰宇各地分散几遍。生于山野阴湿处生境与分散 ,灌丛中林下及。 叶子酸甜食用方式。canthopanax gracilistylus W。W。Smith。五加皮 一名 南五加皮、刺五加、刺五甲 起原 为五加科五加属植物五加 A,皮入药以树。田坎、草地或栽培生境与分散 生于。可挖根茎年龄二季,根蒸食去须。: 1、臭椿苦木科香椿和臭椿首要区别,点发散臭味树叶基部腺;对生叶,形卵,基部裂片很幼或 3 裂而,有羽状分割基生叶也,有粗毛两面均,有翼柄下部叶,近无柄上部叶。年生蔓性草本样式特色 多,-4 米长 3。端开裂蒴果顶。加糖煮可能,更重甜味。2 列种子 ,圆形长椭,褐色淡。00-1400 米的山地常生于丘陵地带或海拔 4,林内或灌丛中常见于山坡。饼、饺子等糕点可作团聚、 。

北、湖南、四川、贵 州等省分散于浙江、江西、福修、湖,地域有栽培寰宇大个人。互生单叶,无柄近于,椭圆至披针形叶片倒椭圆形或,10 厘米长 7-,2。5 厘米宽 1。5-,渐尖或钝先端尖、, 窄下延基部渐,或有极疏粗齿边际羽状浅裂,糙毛并有,渐幼且全缘近顶端叶。色乳汁含白,色疏软毛总共被白。互生叶,长柄具,形或三裂叶片戟,片短尖侧裂,二浅裂常有,形或披针形中裂片三角,-5 厘米长 3。5,-3 厘米宽 1。5。、道边、田野、宅旁等处生境与分散 生于田间。纸质叶, 绿色上面,腺点及幼凹点具麇集白色,色蛛丝状柔毛初时疏被灰白,或近无毛后毛稀少,密被灰白色密绵毛反面除 中脉表; 长圆形幼坚果, 毫米长 1,色褐,宿萼内藏于。

可食个人)胡萝卜素 0。82维生素含量(毫克/100 克, 0。20维生素 B,法 4-6 月采拳卷状幼茎叶维生素 C 111 食用方,炒食与肉,鲜味,成干菜可晾干。荠菜属植物荠菜 Capsella bursa-pastoris(L。)Medic。荠菜 一名 枕头草、粽子菜、三角草、荠荠菜、菱角菜、地菜、上巳菜 起原 为十字花科,草入药以全。直立茎,分枝广泛,红紫色绿色或,条纹具 。可食个人)胡萝卜素 5。19维生素含量(毫克/100 克, 0。08维生素 B,法 春夏令可采嫩苗或嫩叶维生素 C 39 食用方,水烫软先用开,泡几幼时再用净水,食或做汤捞出炒,很好味。、华东、中南各省划分散于东北、华北。4 片花萼 ,多半花瓣,多半雄蕊, 下位子房,8 个心皮 ,的花托顶端嵌入于膨大,圆盘状柱头,平扁,下凹入略向。开 花夏初,枝端或叶腋花单生于,大较,绿色花萼,筒形圆,渐窄基部,数个裂片先端有,片近于等长筒部与 裂,呈高脚碟状花冠怒放后。顶生和腋生总状花序,10 厘米长 4-,数花有多,被短柔毛序轴密 ,无毛稀;延弯曲茎蔓,分枝多,质草,棱有,的 钩状刺棱上有倒生,木质化基部,带血色有时。物幼根蒜 Allium macrostemon Bunge。薤白 一名 野薤、野蒜、薤白头、野白头 起原 百合科葱属植。对生单叶,柄有,膜质叶片,椭圆状披针形椭圆 形或,12 厘米长 5-,6 厘米宽 2-,渐尖先端,宽楔形基部,缘全,柔 毛两面被。省区均有分散我国南北各。球形种子,色黑。 落叶乔木样式特色,12 米高 5-,25 米可达 。梗短花,4 毫米长 1-,或近无毛密被短毛;葛根砸碎可能将,出粉浆用水洗,葛粉滤出。长线形荚果,弯微,硬质,棱形稍四,24 厘米长 15-,-4 厘米果柄长 2。

、光苋菜):全株无毛2。凹头苋(野苋菜,菱状椭圆形叶椭圆形或,而有凹缺顶端钝圆, 楔形基部宽。成粉来吃可能 磨。几遍寰宇水芹分散,栽培时有。徽、河 南、湖北、湖南、四川等地分散于东北、华北、西北及山东、安。圆状倒椭圆形瘦果长椭,扁压,红褐色褐色或,具微齿边际, 条隆起的纵肋两面各有 3;可食个人)胡萝卜素 1。87维生素含量(毫克/100 克, 0。30维生素 B,用方式 春夏令可采嫩苗维生素 C 39 食,或做汤炒食,很好味。着花秋季,腋生或顶生总状花序,密花,形或披针形幼苞片卵,钟形萼, 5萼齿,针形披, 齿合生上面 2, 齿较长下面 1,有黄色柔毛表内部均,萼管等长萼齿约于,蝶形花冠,或浅蓝色紫血色,。5 厘米长约 1。柔嫩体较,毛无。贵州、四川、云南、西藏 等地榔榆分散于华北、华东、中南及。

图如。直立茎,分枝有,疏生短毛无毛或,或血色绿色。间着花春夏,序多半头状花,极短梗,圆头状麇集成,片多层总苞,膜质干,黄色金,管状花全为,雌花表层,窄 如线花冠狭,比花冠短花柱广泛,两性花中间为,修长花管,无齿裂先端, 5雄蕊,2 裂柱头 。山坡、旷野、、道旁生境与分散 生于。方特点菜鸭脚板“供应湘西旅游景区 作地,芹菜味略带。多半浆果,锥形倒圆,-6 棱有 5,-10 厘米果 穗长 5,。5 厘米宽约 2,苞零落佛焰。草入药以全。茎横生根状,厚肥,白色黄,柱形长,-15 毫米直径 10,节多,间长节,数须根密生多。寰宇各地广布于。白色主根,短粗。均有分散寰宇各地。着花夏令,5 多簇生于叶腋花单生或 3-,漏斗状花冠,紫色淡,5 裂先端 , 紫色条纹裂片基部有,生处有毛一轮筒内雄蕊着, 5雄蕊,花表挺出,字状着生花药丁,5 裂花盘 ,子房下部围 绕,2 室子房 ,伸出花表花柱修长。紫血色花淡,-3 厘米直径 2。

或蒲伏茎直立。仲 起原 紫萁科紫萁属植物紫萁 Osmunda japonica Thunb。紫萁 一名 猫蕨、幼贯仲、紫萁贯仲、高脚贯仲、老虎台、老虎牙、月亮叶、鸡心贯,叶上的绵毛入药以根状茎、幼。hragmus violaceus (L。) O。 E。 Schulz。诸葛菜 一名 仲春兰 起原 为十字花科诸葛菜属植物诸葛菜 Orychop,可食用嫩茎叶。部叶无柄中部及上,状耳形而抱茎基部宽阔呈戟。芽不带 刺普通来说嫩。田间、草地、山坡草丛中生境与分散 幼根蒜生于。钱是榆树的果实食用方式 榆,团、炒鸡蛋等可能做榆钱饭。细伏地茎芊,生根节上。芪属植物紫云英 Astragalus sinicus L。紫云英 一名 苕子菜、沙蒺藜、红花卉、翘摇 起原 为豆科黄,、种子入药以根、全草。 月着花6-8,多半花,集成轮 伞正在叶腋中,钟形花萼, 个长尖齿先端有 5,唇形花冠,或紫血色淡血色,12 毫米长 9-,近 等长上下唇,被长绒毛花冠表,唇为多尤以上, 4雄蕊,强二。寰宇各地分散于。

遍寰宇分散几。寰宇各地分散于,为栽培并广。筒状花萼,10 毫米长约 8-,5 齿有 ,有芒齿端,均有白色细 毛表面和齿缘上,二唇形花冠,或淡紫色紫血色,-2 厘米长 1。2,管细冠,唇短上,心形倒,有深凹顶端,3 裂片下唇有 ,卵形侧裂,最大中裂,心形倒,有凹顶端, 4雄蕊,强二,分 2 枝花丝顶端,着生花药个中一枝,开成直角药室叉,腻滑花柱,2 裂柱头 。多年生草本样式特色 ,0 厘米高达 8,凉浓香有清。可食个人)胡萝卜素 7。01维生素含量(毫克/100 克, 0。63维生素 B,方式 3-5 月采嫩茎叶维生素 C 157 食用,水漂洗数次开水烫过清,味后炒食除去心酸。叶等高或稍高孢子叶与养分,成条形而卷缩幼羽片极窄,-2 厘米长 1。5,面密生孢子囊沿中肋两侧背,后枯死成熟。秋着花夏、,茎顶与枝对生穗状花序生于,矩圆形如花瓣状的总苞 4 片正在 总花梗的上部具白色倒卵状,而密花幼,花被无,3 枚雄蕊 ,下部合生的心皮构成雌 蕊由 3 个,诀别花柱。可食个人)胡萝卜素 8。02维生素含量(毫克/100 克, 0。64维生素 B,法 春夏令可采嫩苗或嫩茎叶维生素 C 65 食用方,去苦水烫后漂,食或炒食加调料拌,麻做 糕点用种子可代芝。能与黄荆叶同用其他 蔊菜不,肢体麻痹不然惹起。互生单叶,2-3 片簇生者正在短枝上也有 , 1 厘米叶柄长约,状椭圆形叶片菱,7 厘米长 4-,-5 厘米宽 2。5, 3 裂上半部常,渐尖先端,宽楔形基部,法则齿缺边际有不,无毛幼叶。布于云南红榔木分。蛛丝状短柔毛茎枝被灰白色。ia vulgaris L。 样式特色 多年生草本艾蒿 起原 为菊科艾属植物野艾蒿 Artemis,半灌木状有时为,有香气植株。茶 饮用其叶可代。侧过错称翅果两,毛无,近凹缺种子接。

三叶轮生叶对生或,针形披,14 厘米长 7-,质革,亮光,膜质托叶,两片连合成筒状正在叶柄内侧广泛,幼枝掩盖。菜属植物蕺菜 Houyyuynia cordata Thunb。鱼腥草 一名 侧耳根、猪鼻孔、臭草、鱼鳞草 起原 为三白草科蕺,草入药以全。近球形浆果,扁侧,紫玄色熟时 ,6 毫米长约 。及 山东、陕西、甘肃、湖南等省划分散于我国东北、华北、西南、华中。倒椭圆形蒴果,端凹入先 ,5 厘米把握果梗长 1。,或个人酿成珠芽花序有时悉数,淡紫色鳞片珠芽表被。卵形瘦果,3 毫米长约 ,色棕,宿存花被,一粒种子。可食个人)胡萝卜素 5。76维生素含量(毫克/100 克, 1。38维生素 B,方式 1-6 月采嫩茎叶维生素 C 39 食用,烫后开水,漂去异味用净水,食炒。可食个人)胡萝卜素 2。59维生素含量(毫克/100 克, 0。21维生素 B,用方式 夏秋季采嫩茎叶维生素 C 56 食,烫过开水,漂洗净水,或做汤炒食,拌食用也可凉。一年生草本样式特色 ,120 厘米高达 60-。直立茎,状分枝具叉。寰宇各省分散于。科商陆属植物商陆 Phytolacca acinosa Roxb。垂序商陆 P。americana L。商陆 一名 花商陆、见肿消、土冬瓜、抱母鸡、土母鸡、地萝卜、章柳、金七娘、莪羊菜、山萝 卜 起原 为商陆, 入药以根。互生单叶,-6 厘米叶柄长 3,卵状长圆形叶片椭圆形或,9 厘米长 2-,-6 厘米宽 2。5,尖或微缺先端钝,形或近截形基部宽楔,腻滑两面,V 字形白斑上面常有一 ,面特显着叶脉下。-7 月花期 6,-10 月果期 8。枝苋也常做野菜其他 刺苋、反,旷地常见杂草均为田边、。大个人省划分散于寰宇。、椴树或其他阔叶树的朽杆上生境与分散 生于栎树、槭树。

天生丛叶基,长柄具, 或无毛柄上有毛,延成窄翅叶片下,白色托叶,渐尖长,浅齿有疏。性两, 5 齿裂花冠顶端;鸡眼草属植物鸡眼草 Kummerowia striata(Thunb。)Schindl。鸡眼草 一名 人字草、三叶人字草、掐不齐、老鸦须、铺地锦、白斑鸠窝、细花卉 起原 为豆科,草入药以全。生亚灌木状草本样式特色 多年,。5 米高达 1,滑无毛总共光。沟边、 田边湿地或沟谷杂草中生境与分散 生于低山林边、 。为绿苋图示。季着花春、夏,序顶生头状花,立直,单性花,异株牝牡,状花管,血色紫,序较幼雄花花,育雌蕊有不,序较大雌花,育雄蕊有不。与苋菜类似食用方式。正种极犹如异叶蓼与,白色粉霜植物体无,有柄叶。或三角椭圆形叶片长椭圆形,6 厘米长 2-,-4 厘米宽 1。5,端钝先,心形基部,具钝齿边际,带紫色反面稍,毛或无毛两面有。无毛茎,沟纹有浅。序顶生总状花; Sonchus oleraceus L。 样式特色 一年生草本苦苣菜 一名 苦荬、幼鹅菜、苦菜 起原 为菊科苦苣菜属植物苦苣菜,100 厘米高 30-!

湖 北、湖南、广东、四川、云南各省划分散于陕西、江苏、安徽、浙江、江西、。、林边、田埂及凹地草丛中生境与分散 生于背阴山地。夏、秋季收罗收罗加工 ,备用晒干。夏、秋季收罗收罗加工 。柔嫩叶,状披针形长椭圆,25 厘米长 10-,6 厘米宽 3-, 状全裂或羽状半裂羽状深裂、大头状羽,与侧裂片等大顶裂片大或,不分割的少有叶,刺状尖齿边际有,有具翅短柄下部叶 ,大抱茎基部扩。下部叶有柄基生叶或,状分割大头羽,8 厘米长 3-,-4 厘米宽 1。5?

淡黄褐色双悬果 ,滑光。生宿根围绕藤本样式特色 多年, 米以上长达 2,液汁和有出格的臭味全株含有乳白色的。藜科藜属植物藜 Chenopodium aldum L。灰菜 一名 粉仔菜、灰条菜、灰灰菜、白藜、灰藜 起原 ,草入药以全。 春季采收收罗加工,晒干备用鲜用或。圆 形胞果矩,裂盖。分枝茎多。直立茎,枝多分,下滋长的毛被白色向。年生常绿草本样式特色 多,1 米高达 。属植物满天飞 Gynura crepidioides Bebth。满天飞 一名 革命菜、飞机菜、假茼蒿、野茼蒿 起原 为菊科土三七,草入药以全。互生单叶,柄具,部稍扁宽柄的基,圆形或卵形叶片卵状椭,15 厘米长 12-,8 厘米宽 5-,缘全。着花夏令,腋生花,生于长梗顶端简单或两朵,俯垂花梗,15 毫米长 12-,苞片无,窄钟形花被管,白色绿 , 6 片先端裂为, 6雄蕊,白色花丝,黄色花药,表露不,上位子房, 室3,简单花柱,形线。叶榆):幼枝密被短柔毛4。滇榆(常绿榆、披针。深长根, 分支简单或,黄棕色表皮。-20 厘米叶柄长 5,幼叶四片顶端有 ,形对生十字,三角形幼叶倒,20 毫米长 10-,缘全,圆形表缘,毛无。形或卵形蒴 果到卵,黄色或橘血色秋季果熟时金,4。5 厘米长 2。5-, 5-8 条有翅状纵棱,条窄披针形宿存花萼顶 端有 5-8 ,几相当长与果。多年生草本样式特色 ,100 厘米高 50-。灰棕色树皮,细柔毛幼枝被。互生叶,柄无,长圆状披针形宽披针形或,16 厘米长 8-,2。5 厘米宽 1。5-,幼刺尖先端有,耳状抱茎基部呈,尖齿或出缺刻边际呈波状, 绿色上面,灰白色下面淡,均无毛两面。白色幼花夏令开,紫血色有时带,的复伞形花序为顶生及腋生, 至数条伞梗 3,的圆锥状分枝有不 等长,2-4 条幼伞梗 ,疏散圆锥状使花序呈。

山野、草坡、道旁生境与分散 生于。窄圆柱形瘦果 ,血色赤,线条有,幼毛被,充裕冠毛,色白。多年生草本样式特色 , 米以上高达 1。花黄色舌状,性两,实结。坡、灌木丛及沟谷林边生境与分散 生于山。稍倾斜向上直登时上茎 基部,棱形四,的长柔毛被逆生,生腺鳞并散。一年生草本样式特色 ,60 厘米高 30-。白色幼花秋季开,顶生或腋生圆锥花序,枝极多花序分,上有节花梗,状披针形苞片卵 ,5 深裂花被 ,幼不等裂片大, 片肥厚表面 3,有翅背部, 8雄蕊,被短较花。着花夏令,单生花葶,穗花序顶生肉,苞窄长佛焰,35 厘米长 20-,血色血,质肉,钮状旋,部张开仅于基, 2。5 厘米肉穗花序长约,密生花,性两,-6 片花萼 4,4-6雄蕊 ,丝短花,平扁,椭圆形子房,粗厚花柱。可食个人)胡萝卜素 7。66维生素含量(毫克/100 克, 0。25维生素 B, 3-8 月采嫩苗或嫩茎叶维生素 C 52 食用方式,水烫过先用开,水漂洗再用清,加酱拌食炒食或,煮菜粥食用也可 掺米。多年生草本样式特色 ,25 厘米高 10-。羽状 复叶叶为单数,叶较大基生,。5 的柄具长约 6,叶互生茎生,较短叶柄,近镰状托叶,齿有,-19 片幼叶 7,卵形矩状,片为椭圆形或卵形基生叶上的幼叶,7 厘米长 2-,-3 厘米宽 0。8,幼叶大上端,端钝先,突尖有幼,形或截形基部近心,而锐的锯齿边际有圆,毛无,柄 短幼叶,幼托叶基部具。茎很短根状,修长根,生密。可食个人)胡萝卜素 6。33维生素含量(毫克/100 克, 0。34维生素 B,用方式 春夏令可采嫩茎叶维生素 C 167 食,用净水泡数幼时后先用开水烫过再,或做汤炒食。后浸泡半 日普通开水烫,食炒,肉最佳炒腊。的红心红叶更易引 起反响普通以为茎端有血色粉粒,免采食应避。苋科青箱属植物青箱 Celosia argenten L。青箱 一名 野鸡冠花、狗尾花、狗尾苋、牛尾巴花子 起原 为,子入药以种,花序也入药茎、叶、。丛生叶,极长叶柄,7 厘米达 1,部鞘状中下,常膨大中部,卵状披针形叶片椭圆形至,6 厘米长 2-,5 厘米宽 1-,短尖先端,或浅心形基部圆形。辐射状丛生基出叶呈,叶互生茎生,下部的叶有柄基出叶和茎,大 头状分割叶片广泛呈,分割较多基出叶,分割较少茎生叶,几近全缘茎上部叶,楔形基部,化很 大叶形变。多年生草本样式特色 ,30 厘米高 10-,稍有毛腻滑或。

野、道旁、村舍相近生境与分散 生于田,栽培也有。凸镜形种子双,亮光。的顶端有幼齿下面两片萼片,淡紫色花瓣,血色略带,短距, 毫米长 3。林下、道边、草坡上生境与分散 生于。源 为车前科车前属植物车前 Plantago asiatica L。车前 一名 车轱轳菜、牛舌草、猪耳朵草、客妈兜、田波菜、蛤蟆叶 来,全草入药种子或。可食个人)胡萝卜素 2。88维生素含量(毫克/100 克, 1。31维生素 B,2-12 月采摘嫩叶或嫩茎尖维生素 C 85 食用方式 ,腐一齐煮汤食用洗净炒食或与豆,适口鲜美。、广东、云南等省划分散于福修、广西。二年生草本样式特色 ,50 厘米高 10-,白色绒毛全株密被。吃、捞水凉拌表华东地域除炒来,做汤时时,苋菜汤鸡蛋野。植物四叶参 Codonopsis lanceolata Benth。 et Hook。四叶参 一名 奶参、羊乳、山海螺、白蟒肉、狗头参、乳头薯、乳薯 起原 为桔梗科党参属,入药以根。部管状花全;可食个人):胡萝卜素 3。22维生素含量(毫克/100 克,! 0。16维生素 B2,C 59维生素 !

粘藤、白虎下须、山公七 起原 为落葵科落葵属植物落葵 Basella alba Linn。落葵 一名 藤萝菜、藤七、红藤菜、藤菜、滑菜果、潺菜、寸金丹、胭脂菜、胭脂豆、软姜子、 ,草入药以全。饼、饺子等糕点可作团聚、 。道旁较阴湿而肥饶的泥土上生境与分散 蔊菜生于山野。:春季未出叶前收罗加工 榆钱,成熟的翅果收罗绿色未,杂质去,或晒干鲜用。短细荏弱根状茎。区均有分 布寰宇大个人省。条形荚果,12 厘米长 5-,1 厘米宽达 ,平扁,色长硬毛密生黄。食个人:叶)胡萝卜素 4。73维生素含量(毫克/100 克可, 0。58维生素 B,用方式 1-5 月采花维生素 C 65 食,直接炒食摘取花瓣,叶和嫩豆荚花后采嫩,后炒食开水烫。

开淡绿色幼花夏、 秋间,数条花葶,中抽出从叶丛,纵棱有,达 20 厘米穗状花序长可,三角形宿存苞片每花有 1 ,部稍合生花萼基, 4萼片,管椭圆形花冠,4 裂先端 ,三角形裂片,反卷向表, 4雄蕊,三角形凸出物花药 先端有, 1雌蕊,有毛花柱。全裂或不分割苞片叶 3 ,披 针形裂片线状,端尖先,反卷边。形至卵形叶片长椭圆,12 厘米长 7-,5 厘米宽 4-,尖或逐步先端锐,楔形基部,锯齿或有时基部羽状浅裂边际有 作恶则锯齿、重,近无毛两面。有长柄基生叶,叶同形与茎生,时零落于着花;舌草:叶窄2。窄叶鸭,针形近披。苋科牛膝属植物牛膝 Achyranthes bidentata Blume。牛膝 一名 淮牛膝、牛踝膝、山苋菜、对节草、红牛膝、杜牛膝、土牛膝 起原 为,入药以根。赭褐色树皮,剥落片状,被柔毛幼枝。做成干菜可晾干。个人成数枝茎广泛由基, 细纤,斜升主茎,少数分枝上部有。、 鲜蚕豆、火腿肉丁等乌米饭里还可能加鲜豌豆。药_医药卫生_专业原料食用野菜大全_中医中。钻 形苞片,有芒顶端。 5萼片,披针形长方,4 毫米长约 ,圆形附器基部有半;扁平荚果,25 厘米长 15-,-2 厘米宽 1。5,-15 粒种子 10, 圆形扁平,色褐。可食个人)胡萝卜素 3。60维生素含量(毫克/100 克, 0。27维生素 B,春夏秋三季均可采嫩苗或嫩茎叶维生素 C 56 食用方式 ,净洗,食炒,适口甜滑?

根的刺幼心叶。开水冲服葛粉可,糊服食也可熬。、坡地、较干燥的朝阳处生境与分散 常生于道旁。于田野及山野阳坡生境与分散 常生,栽培多为。直立茎,色绿,带紫色老时,分枝上部,是非两种毛有发展的。部蒲伏茎下,分枝四散,直立或斜上上部略能,多汁肥厚,带淡紫色绿色或,滑无毛总共光。源 为菊科刺儿菜属植物幼蓟 Cephalanoplos segetum (Bunge) Kitam。幼蓟 一名 刺儿菜、刺菜、曲曲菜、青青菜、荠荠菜、刺角菜、白鸡角刺、幼鸡角刺、幼牛扎口、 野红花 来,状 茎入药以全草、根。黄色根淡。直立茎,空中,上部有分枝不分枝或,部疏生腺毛无毛或上 。互生单叶,长柄有,或宽椭圆形叶片圆形,为肾 形有时几, 1/4-1/2 处先端 2 裂至叶片的,三角形裂片近,端钝先,截形或心形基部圆形、,近无毛两面 ,-11 条主脉 9。年生直立草本样式特色 一, 1 米高可达。

或近对生单叶互生,极短柄,汁肥厚叶片肉,或匙形长方形,椭圆形或倒,2。7 厘米长 0。6-,1。1 厘米宽 0。4-,凹下或平截先端圆稍,宽楔形基部 ,马齿形似,缘全,深色上面,或惨淡血色下面淡绿,脉表除中,不显着余脉均。西至云南南部滇榆分散于广。羽状全裂上部叶,或近无柄具短柄;状矩圆形荚果卵,4 毫米长约 ,不赶上花萼的一倍广泛较萼稍长或长,有幼喙顶端。东、山 西、陕西、江苏分散于辽宁、河北、山。春或霜降后采挖收罗加工 初。节部丛生叶数片自,长柄有,形或肾形叶片圆 ,5-4 厘米直径 1。,深心形基部,的饭碗如缺口,粗钝齿边际有,有疏毛无毛或。可食个人)胡萝卜素 8。30维生素含量(毫克/100 克, 0。07维生素 B,方式 4-5 月采嫩茎叶维生素 C 78 食用,炒食或煮食开水烫后,作汤也可。时不要带刺当心采摘。卵状长圆形浆果椭圆形至,-2 厘米长 0。5,色至桔血色熟时 深红,多半种子。膜质翅种子有。长根状茎地下有细,平卧蒲伏,有节白色。一年生草本样式特色 ,30 厘米高 5-。雄壮根,锥形圆,质肉,淡黄色表 皮,长皮孔有横。互生单叶,-3 厘米叶柄长 1,或近圆形叶片椭圆形,12 厘米长 3-,11 厘米宽 3-,急尖先端,或近心形基部心形,缘全。柄没于水中有水时叶 ,浮水面叶片漂。方条形荚果长,弯微,2 厘米长 1-,玄色带。于地山坡和善阴湿处生境与分散 喜生。开幼花夏、秋,花簇生全株叶腋1-5 朵幼,绿色花被,深裂5 ,卵形裂片,或淡血色边际白色,瓦状包被果实结果后呈覆, 8雄蕊,丝短花。分枝茎少,条纹有,弱细,或绿紫色淡绿色。

坡草地、道旁等朝阳处生境与分散 生于山。互生单叶,无柄几,圆形或披针形叶片窄长椭,5 厘米长 1-,-1 厘米宽 0。5,或急尖先端钝,楔形基部,或波状全缘,均无毛两面,显着侧脉,鞘抱茎托叶,质膜,显着细脉具几条不,色透 明上部白,开裂先端。直立茎,棱形四,枝分,如膝盖状节膨大,柔毛被。季怒放花秋,年枝的叶腋常簇生于当,部或近基部花被裂至基,1。2 厘米翅果长 1-,细柄,4 毫米长 3-。多年生草本样式特色 ,50 厘米高 25-。。榆:落叶乔木样式特色 1,15 米高达 。厘米长的果喙长角果线 ;道旁、沟边或菜地上生境与分散 常生于。茎修长根状,白绿色白色或。黄绿色花秋冬开,顶生或腋生穗状花序,梗伸长花后总,被长柔毛花序轴密,平坦或下倾花怒放后 ,宽椭圆形苞片,芒具,展或反折花后开,针刺状幼苞片,具耳状边际近基部两侧, 5花被, 5雄蕊,蕊舌状退化雄,波状边沿,于花丝遥短,不扯破顶端。边、沟边、阴湿草丛中生境与分散 常生于田。后浸泡半 日普通开水烫,食炒,肉最佳炒腊。河滩、草丛中及溪边潮湿处生境与分散 生于山野、。春末夏初收罗收罗加工 。茎修长根状,后蒲伏先直伸,色白,质肉。激性气息不表有刺,能受不了有些人可。柱形茎圆,立直,或茎个人枝不分枝 !

种仁表壳结实食用方式 ,炒来吃可能,栗相似炒像炒板,斗劲淡滋味。季怒放花秋冬,修长花梗,疏柔毛下部有。商品黑木耳口感不如。椿 Toona sinensis (A。 Juss。) Roem。香椿 一名 红椿、椿芽树、椿花、香铃子 起原 为楝科香椿属植物香,嫩枝、果 入药以根皮、叶、。可食个人)胡萝卜素 3。29维生素含量(毫克/100 克, 0。11维生素 B,用方式 3-5 月采嫩茎叶维生素 C 105 食,的苋菜更美其味比栽培。生短柔毛花盘迷。可食个人)胡萝卜素 3。94维生素含量(毫克/100 克, 0。16维生素 B,法 5-9 月可采采嫩茎叶维生素 C 65 食用方,出汁水烫后挤,食或炒食加调料拌,适口滑软, 造成干菜也可晾干。夏、秋季采收收罗加工 ,净洗,备用晒干。简单茎,斜立稍,纵棱具,无毛腻滑,色绿,带紫血色有时稍 。苋也常作野菜食用其他 绿苋、反枝。多数 有分散我国南北各地。着花秋末,花 序头状,分枝顶端着生于,。5 厘米直径约 2,半球形总苞,5 毫米长 4-,1 厘米宽约 ,-3 列苞片 2,等大近,紫色略带,舌状边花,层一,-10 毫米舌片长 8,-2 毫米宽 1。5,紫色淡蓝,花管状中部,。5 毫米长约 3,色黄,密毛被。马兰属植物马兰 Kalimeris indica (L。) Sch。-Bip。马兰 一名 鱼鳅串、泥鳅串、鸡儿肠、田边菊、道边菊、蓑衣莲、脾草 起原 为菊科,草入药以全。鸭舌草图示为。 4雄蕊,雄蕊短花柱比。

多年生草本样式特色 ,150 厘米高 50-,无毛通体。年生蒲伏草本样式特色 多。穿 叶蓼 起原 为蓼科蓼属植物贯叶蓼 Polygonum perfoliatum L。杠板归 一名 蛇倒退、犁头刺、河白草、蚂蚱簕、急解索、老虎脷、猫爪刺、蛇不表、蛇牙草、,草入药以全。互生单叶,长柄有,生倒钩刺柄上亦密,三角 形叶片盾状,2。5 厘米长与宽均为 ,或微尖先端钝,缘全,毛无,脉纹上均有钩刺广泛下面中脉及,鞘草质托叶,或椭圆形圆形,茎抱。直立茎,60 厘米高 30-,沟纹有纵,绵毛略被。生光过敏、 浮肿或皮肤瘙痒多量或长 期食用时有人会发。卵形种子,膜质长翅一端有!

树):叶宽 3-4 厘米3。红榔木(白毛榆、棉榔,重锯齿边际有,有深凹口果实先端。江、江西、湖北、广东等和善地域裂叶 苣荬菜多分散于江苏、浙。寰宇各地分散于。可食个人)胡萝卜素 7。30维生素含量(毫克/100 克, 1。05维生素 B,用方式 年龄季采摘嫩叶维生素 C131 食,后炒食开水烫。初夏采未扩张嫩叶收罗加工 蕨菜:,灰水浸泡 1 日用稻草灰或麦秆,水泡半天再用清,出晒干捞 。互生叶,长柄有, 盾状托叶,叶针形幼托,3 片幼叶 ,叶较大顶端幼,椭圆形菱状,-19 厘米长 5。5,-18 厘米宽 4。5,渐尖先端,圆形基部,3 波状浅裂边际有时 ,对幼叶较幼侧生的一,椭圆形斜,不相当两 边,惨白色反面,色伏生短柔毛两面均被白。时黑褐色幼坚果熟,棱形三。卵圆形鳞茎,-3 个突起其侧旁有 1,膜质鳞被表有白色,玄色后边。

黑木耳大比商品,厚。羽状复叶二至三回,茎上远生正在根 状,雄壮叶柄,于叶片稍短,棕色褐,滑光,形或宽披针形叶片近三角,150 厘米长 60-,60 厘米宽 30-,片对生下部羽,长柄有,角形三,0 厘米长达 6,5 厘米宽达 2,羽状深裂二回 ,近于互生上部羽片,裂或半裂羽状全,状矩圆形裂片条,2 厘米长 1-,5 毫米宽 3-,出斜,圆齿状分割全缘或基部,密接叶脉,羽片边际毗连着生孢子囊群线形沿幼, 2 层囊 群盖,边际反卷而成表层为羽片。晚秋着花初春及, 枝由叶丛抽出花葶 1-3,蛛丝状毛密被白色,序简单头状花,生顶,钟状总苞,1。8 厘米长 1。2-,片多层总苞,有角状突起总苞片先端,绿色均为,或略带粉血色边际白膜质,丝状毛缘具蛛,尤多顶端,黄色花冠,性两, 状花全为舌,1。8 厘米长 1。5-,。5 厘米宽 2-2,平截先端,齿裂5 ,3 连成管状下部 1/,毛无,蕊 5雄 ,花冠管上着生于,天生筒状花药合,花柱表包于,上引伸药隔向,部有尾药室基,蕊 1雌 ,下位子房,修长花柱,深裂线 ,短毛有。、林缘、田边、以及溪旁等处生境与分散 生于山坡、道旁。夏着花春、,序腋生轮伞花,2-6 朵每轮有花 。白色根,稍粗较茎。直立茎,有分枝简单或,棱形四,有毛微。遍寰宇分散几。源 为唇形科益母草属植物益母草 Leonurus heterophyllus Sweet形食用野菜大全 益母草 一名 益母蒿、益母艾、红花艾、坤草、茺蔚、三角胡麻、四楞子棵 来,果实入药以全草和。、 林缘、 山坡草丛中生境与分散 生于屋旁。圆锥形蒴果扁,宿萼有。 秋季采收收罗加工。、广东、广西、四川、云南等省区生境与分散 分散于江西、湖南。 5萼齿,化退, 5花瓣, 而内弯先端长, 5雄蕊,纵裂花药, 1雌蕊,下位子房, 室2,一胚珠每室。叶丛生基生,-15 厘米叶柄长 7,呈鞘状基部,回羽状分 裂叶片一至二,或菱状披针形最终裂片椭圆形,5 厘米长 2-,2 厘米宽 1-,尖齿或圆锯齿边际有不划一,同而较幼茎生叶相。对生叶,多种叶形,花时已疏落基出叶开,长柄有,近圆形叶片,-8 厘米直径 4,-9 浅裂边际有 5,-3 个钝齿每裂片有 2, 3 全裂中部茎生叶,披针形裂片近,再 3 裂中间裂片常,-2 裂侧片 1,叶不裂上部,形条,被短柔毛两面均。 月 果熟10-12,倒椭圆形果实,片所成的圆翼背部有一幼苞。年生草质藤本样式特色 多,生棕色粗毛植株总共密。

时秋、冬季收罗收罗加工 药用,用或鲜用晒干备。似莲子服从类,如莲子药性不。tum odoratum (Mill。) Druce var。 pluriflorum (Miq。) Ohwi。玉竹 一名 萎蕤、玉参、尾参、铃铛才、幼笔管菜、甜草根、靠山竹 起原 为百合科黄精属植物玉竹 Polygona,茎入药以根状。着花夏令,对腋生花成,1-2 厘米幼花梗长 , 5萼片,离分,鲜黄色花冠, 5花瓣,片稍长下面两,状圆形倒卵,。2 厘米长约 1,短爪有, 10雄蕊,纷歧是非,不 育3 个。绿色茎,纵纹有,性的毛具零落,分 枝上部多。与荷叶梗犹如鸡头莲茎杆,有筛孔中空,也有丝相连并且拧断。疏 离茎生叶,长柄有,柄渐短向上,椭圆形至肾形叶片心状,3 厘米长 2-,-3 厘米宽 1。5,端钝先,部心形基 ,有钝齿边际;月间着花7-9 ,-4 朵花 3,序柄上的佛焰苞内生于二叉状聚伞花,蓝色花深,蝴蝶形如,心状椭圆形佛焰苞,叠状褶, 弯稍。生或二年生草本样式特色 一年,40 厘米高 10-,霜粉有,毛无。地域有分散我国大个人。可食个人)胡萝卜素 4。94维生素含量(毫克/100 克, 0。61维生素 B,法 3-7 月采摘嫩茎叶维生素 C 98 食用方,烫过开水,洗后炒食净水漂,造成干菜或晒干。柔毛或茸毛萼筒密被短,无毛稀近,短幼萼齿,角形三,毫米 把握长 1 ,毛或无毛密被短。

广西、云南等地分散于广东、。直立茎,分枝上部,紫色时带。白色花冠,状筒,呈坛状有时略,7 毫米长 5-,被短柔毛表面密,近无毛稀 ,疏柔毛内面有,片短幼口部裂,角形三,折表;为水芹图示。科积雪草属植物积雪草 Centella asiatica (L。)Urb。 积雪草 一名 崩大碗、马蹄草、雷公根、蚶壳草、铜钱草、落得打 起原 为伞形,草入药以全。形分叉叶脉扇,状网,简单或分叉的短柄夏秋间叶柄基部有,生孢子果顶部着,椭圆形果斜,4 毫米长 3-,硬坚,面有密毛幼时表,无毛后变。茎粗根状,质化木, 长圆柱形的根生多半纺锤形或,红褐色表面,暗血色断面带。沟边、水田的静水浅水中生境与分散 生于池边、。互生单叶,长柄具,托叶连生柄基部与,茎抱,或无毛有疏毛,心形叶片,9 厘米长 4-,-9 厘米宽 3。5,腺点有细,尖至长尖先端渐,缘全,微带 紫色上面老时,紫血色下面带,脉表均无毛两面除叶。 3 层总苞片,毛并有微毛背部疏生腺;时紫玄色浆果熟。侧扁瘦果,棱有,行的纵肋有与棱平,层白色冠毛顶端有多。ensis L。 ssp。 brachyotus Kitam。裂叶苣 荬菜 S。 arvensis L。苣荬菜 一名 苦菜、败酱草、幼蓟、苦苣菜、取麻菜 起原 为菊科苦苣菜属植物苣荬菜 Sonchus arv,草入药以全。tha haplocalyx Briq。薄荷 起原 唇形科薄荷属植物薄荷 Men,草入药以全。

互生叶,针状卵圆形叶片倒皮,或琴状分割羽状深裂,20 厘米长 10-,裂片窄近基部,的较大顶端 ,绿色上面,而被绵毛下面白色,椭圆形而近全缘下部叶有时,长柄具,的叶幼最上部,形条,或窄裂近全缘。修长茎,棱形四,分枝有,地生根节着, 直立枝梢,柔毛被短。源 为锦葵科木槿属植物木槿 Hibiscus syriacus L。木槿花 一名 篱障花、清明篱、白饭花、鸡肉花、猪油花、朝开暮落花 来,、种子入药以花、皮。菜:一年生草本样式特色 蔊,60 厘米高 25-。num (L。) Kuhn var。 latiusculum (Desv。) Underw。蕨 一名 蕨菜、如意菜、狼萁 起原 为凤尾蕨科蕨属植物蕨 Pteridium aquili,或嫩叶入药以根状茎。花序下垂垂序商陆,较稀少花、果。果幼瘦,有一圈钩刺的萼筒内藏于表面有槽和顶端。腥臭味有出格。低湿地方或水沟中生境与分散 生于。 芹 Oenanthe javanica (Blume) DC。水芹 一名 水芹菜 起原 为 伞 形 科 水 芹 属 植 物 水,ensis (Roxb。) Kurz。少 花 水 芹 O。 benghal,laris Dunn。野水芹 O。 rivu,全草入药以根及。年生水生草本样式特色 多,长而横走根状茎细,匐泥中常匍。

茎雄壮根状,横走长而。1 粒种子 ,色黑,色雀斑有棕。-10 月花果期 8。胡菜属植物泥胡菜 Hemistepta lyrata Bunge。泥胡菜 一名 铰剪草、石灰菜、绒球、花苦荬菜、苦郎头 起原 菊科泥,入药全草。夏历 4 月初 8华东个人地域现正在,米饭的守旧照旧有吃乌。角状椭圆形瘦果三, 至玄色棕玄色,细纹及幼点具不显着,光泽无。柄长 2-7 厘米2。少花水芹!叶,0。6-2 厘米叶最终裂片长 ,披针形椭圆形或,渐尖先端, 楔形基部,基部偏斜侧生幼叶,有钝齿边际,白色花, 4-10幼伞形花序,紫色晕略带。冬初着花春季至,序腋生穗状花,20 厘米长 5-,片 2幼苞,萼状呈 ,圆形矩,5 毫米长约 ,存宿, 5萼片,或淡血色淡紫色,白色下部,成管连合, 瓣无花, 5雄蕊,萼管口生于,片对生和萼, 3花柱。nthus viridis L。凹头苋 A。 lividus Linn。野苋菜 一名 细苋、白苋、皱果苋 起原 为苋科苋属植物绿苋 Amara,根 入药以全草及。 椭圆形蒴果,5 瓣裂先端 ,端再二裂每瓣顶。竹草、淡竹叶 起原 为鸭跖草科鸭跖草属植物鸭跖草 Commelina communis L。 鸭跖草 一名 竹节菜、竹叶菜、鸭鹊草、耳饰草、蓝花菜、翠蝴蝶、三角菜、三荚菜、桂竹草、蓝 花水,草入药以全。鸭舌草!水生草本样式特色 1。。痕大而倒椭圆形3、臭椿叶,状复叶奇数羽;先叶怒放春季花,状聚伞花序多半成簇,年枝叶腋生于去,两性花,短梗有,4 裂花被 ,色紫, 4雄蕊,扁平子房,近圆形或宽倒椭圆形花柱 2。翅果,1。5 厘米长 1。2-, 毛无。科连钱草属植物连钱草 Glechoma longituba (Nakai) Kupr。连钱草 一名 活血丹、金钱草、金钱薄荷、落地金钱、肺风草、十八缺、彻骨消 起原 为唇形,草入药以全。 1 列种子排成,矩圆形卵状,2 毫米长约 ,褐色黑。舌草:叶窄3。少花鸭,花少,-4 朵约 1。绿色 幼花秋季开黄,两性花,团伞花簇数个集成,生或顶生圆锥花序多半花簇排成腋,5 片花被 , 圆形卵状椭,膜质边际, 5雄蕊,二裂柱头。源 为败酱科败酱属植物白花败酱 Patrinia villosa (Thunb。) Juss。白花败酱草 一名 苦菜、叶菜、苦叶菜、野苦菜、四时菜、萌菜、真萌菜、癞头婆、梅树草、火罐草 来,茎、 根入药以全草、根状。

可食个人)胡萝卜素 8。43维生素含量(毫克/100 克, 0。52维生素 B,法 4-5 月采嫩苗或嫩尖维生素 C 183 食用方,事后炒食用开水烫,拌或做馅也可凉。芹 Cryptotaenia joponica Hassk。鸭儿芹 一名 鸭脚板、鹅脚板 起原 为伞形科鸭儿芹属植物鸭儿,草入药以全。道旁、山坡或灌丛中生境与分散 生于。柱形圆, 1 米以上栽培品长可达, 色土黄。、道旁、溪边、墟落院子边际处常见生境与分散 生于山坡、灌丛草地。于贵州、云南野水芹分散。沟洼湿润处及灌木丛中生境与分散 生于山野。南北各省划分散于我国。互生单叶,-10 毫米叶柄长 2,或 椭圆状披针形叶片椭圆状椭圆形,8 厘米长 2-,。5 厘米宽 2-2,渐尖先端,具单锯齿边际多,无毛两面,腋有簇生毛间或 脉。水芹):叶具两型3。野水芹(溪岸,片为条形最终裂,缘全。直立茎,紫色微,纵槽有,色柔毛被白,有分枝上部稍。可食个人)胡萝卜素 3。29维生素含量(毫克/100 克,2 0。11维生素 B,食用方式 春天采摘嫩芽维生素 C 105 。或林园、溪谷两旁、郊野道边草丛中生境与分散 生于朝阳山坡疏林下。

有基生叶早春仅 ,显着茎不,上茎增高初夏地,带紫血色基部绿,无毛腻滑。地域有分散寰宇大个人。边、道旁及衡宇前后生境与分散 生于村。及西北地域的毒芹有剧毒其他 产于东北、华北,往致死误食往,与水芹类似其滋好处境,也与水芹犹如幼苗的叶形,当心识别应迥殊。皮较腻滑2、臭椿;叶腋生花夏 日,3 朵1-, 6 毫米花梗长约,片 4幼苞,生 1 枚花梗下面着, 3 枚萼下着生,萼钟状花 ,紫色深,浅玫瑰色蝶形花冠,1 厘米长不足 ,端有深血色雀斑翼瓣与龙骨瓣末,蕊正在果时零落花 冠和雄。绿色或绿白色花夏、 秋开淡,或腋生繁密的穗状花序簇生于叶腋或排成顶生,或杂性花单性,披针形苞片窄,酿成尖刺个人苞片,片 5花被,椭圆形长,尖端,蕊 5 个雄花有雄。可食个人)胡萝卜素 3。94维生素含量(毫克/100 克, 0。14维生素 B,方式 3-5 月可采全株维生素 C 69 食用,可生拌、炒食或腌食9-10 月采鳞茎,调味用也可。叶有香气香椿树。可食个人)胡萝卜素 7。26维生素含量(毫克/100 克, 0。14维生素 B,方式 春夏令可采嫩茎叶维生素 C 62 食用,凉拌或炒食开水烫后,面粉蒸食也可插手,干菜晒造。早正在《诗经》中就有纪录食用方式 1。吃木槿花。茎粗短根状,树干状或成短,弯稍,柄残基遗留常有叶 。季滋长兴奋时收罗收罗加工 夏、秋。喜生于阴湿处生境与分散 ,沟相近潮湿草地中如山坡、山涧、水。形至卵形瘦 果卵,存花被内全包于宿,3 棱具 ,而光亮玄色。

落叶灌木样式特色,蔓生状有时,-3 米高 2。 4 粒内有种子,有皱纹灰褐色。着花秋季,色带红花蓝,膨大个人抽出花序由叶鞘, 3-12 朵总状花序有花,1 厘米花长约 ,等长或稍短花梗与花,6 片花被 ,内轮幼表轮较, 6雄蕊,等长不,个最长1 ,有钩齿状突起并正在花丝上部,3 室子房 ,胚珠多颗每室有。是说得轻盈这词儿真,繁杂芜世事纷,吗?有道是能这么粗略,回伤旧事尘世几,我三千元你还欠,思忘也忘不了的许多事宜都是。、田间、园圃等朝阳处生境与分散 生于道旁。与前种极犹如江铰剪草:,裂较前者多茎生叶分,月着花5 ,1-2 厘米长角果长 !

、田边、山坡草地等处生境与分散 生于道边。南和西北各省划分散于华北至东。可食个人)胡萝卜素 4。15维生素含量(毫克/100 克, 0。63维生素 B,方式 3-5 月采嫩苗维生素 C52 食用,烫过开水,漂洗冷水,汤或凉拌炒食、做,花做汤也可采。序极多半头状花,或长圆形卵形,2。5 毫米直径 2-,近 无梗有短梗或,苞叶具幼,密穗状或复穗状花序分支的上半部排成,花序多下倾花后头状。败酱:多年生草本样式特色 白花,5-1 米高 0。,的臭黄豆气根部有热烈。稍显着主根,根多侧;开幼花秋季,约 5 毫米头状花序径,柄具,伞陈列单岐聚, 片条形总苞薄 ,状花多层表围舌,色白,性雌,片直立花冠舌,白色或黄色中间管状花,性花两。

可食个人)胡萝卜素 3。09维生素含量(毫克/100 克, 0。36维生素 B,法 春夏令可采嫩苗或嫩茎叶维生素 C 98 食用方,煮食或炒食开水烫后。方倒椭圆形花瓣长,8 毫米长 6-,有短圆形距下面一瓣,紫色条纹瓣 有;复叶互生单数羽状,长叶柄有细,-6 对幼叶 3,间疏离各对,圆形或倒椭圆形幼叶片宽椭,20 毫米长 5-,15 毫米宽 5-,或近圆形先端微凹,宽楔形基部,白色长毛两面有。、水沟边、河岸、山野湿地生境与分散 生于水边湿地。基出叶,生丛,或打开直立,叶片等长叶柄几与,扩张基部,圆形或椭圆形叶片宽椭,15 厘米长 4-,9 厘米宽 3-,条平行的弧形脉有 5-7 ,则的波状浅齿全缘或有不规。春、秋采挖蕨根淀粉:,及秧苗去须根,切片洗净,灰水浸泡 1 日用稻草灰或麦秆,水泡半天再用清,水去,烂捣,汁挤,淀浸,淀粉取出,干晒。为睡莲科芡实属植物芡实 Euryale ferox Salisb。鸡头莲(芡实) 一名 鸡头米、鸡头、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕 起原 ,根部可入药以种仁和。角果短,或倒心形倒三角形,平扁,微凹先端,下而上开裂成熟时由。 Agrimonia pilosa Ledeb。var。japonica(Miq。)Nakai。仙鹤草 一名 龙芽草、脱力草、狼牙草、金顶龙牙、黄龙尾、毛脚茵 起原 为蔷薇科龙芽草属植物龙芽草,草入药以全。食用可。圆形或近 圆形中部叶椭圆形、长,8 厘米长 6-,7 厘米宽 5-,或第二回为深裂二回羽状全裂, 2-3 枚每侧有裂片,形或长椭圆形裂片 椭圆,7 厘米长 3-,9 毫米宽 5-,形或披针形的幼裂片 或深齿裂每裂片具 2-3 枚线状披针,7 毫米长 3-,5 毫米宽 2-,端尖先,反卷边际,-3 厘米叶柄长 1,状分割的假托叶基部有幼型羽 ;状卵形胞果卵,裂盖,帽状零落上 部作,宿存花柱顶端有。阴湿处或道旁田间草地生境与分散 生于山野。革质叶,圆状披针形披针形或矩,11 厘米长 5-,中脉有短毛叶上面沿,柄处有毛下面近叶,少被毛叶柄多。肥大宿根,齐的块状呈不整,硬而重质坚,色或暗棕色表面红 棕,或隆曲腻滑,血色颗粒状切面为暗棕,锦斑纹”显“云,围绕茎,分 枝上部多,紫色常红,毛无。可食个人)胡萝卜素 3。63维生素含量(毫克/100 克, 0。14维生素 B,方式 3-5 月采嫩茎叶维生素 C 80 食用,或做汤炒食,幽香风韵?

皮暗褐色香椿树,状剥落条片。可食个人)胡萝卜素 3。94维生素含量(毫克/100 克, 0。43维生素 B,4-6 月采茎叶包卷成锥状的嫩苗维生素 C 232 食用方式 ,后炒食或做汤用开水烫过;嫩根茎洗净腌吃冬春季可 挖。着花夏令,甚密着生,淡血色初为,银白色后变为,于茎顶或分枝顶穗状花序单生,或圆锥状呈圆柱形,10 厘米长 3-,花被片 干膜质苞片、幼苞片和,亮光,片 5花被,针形披, 5雄蕊,生为杯状下部合。绿灌木或幼乔木样式特色 常,6(9)米高 2-;福修、河南、湖北、广东、广西、四川、云南等省划分散于黑龙江、吉林、河北、 陕西、甘肃、江苏、。江苏、安徽、河南、湖北、四川、西藏等地划分散于东北、华北及陕西、甘肃、 山东、。、二年生草本样式特色 一,150 厘米高 30-。修长主根,支根多,多根瘤幼根。夏秋时候采摘茎杆做霉菜梗:普通,枝叶去,刺去。 15 条瘦果有纵棱,白色冠毛,0 毫米长约 1。花蕾木槿,感响后食之口。各类烹调也可能做,蒸为主炒、。黄色幼花夏 日开,枝顶叶状的总苞内3-5 朵簇生于。多年生草本样式特色 ,50 厘米高 15-。3-5 出掌状复叶 ,上互生正在长枝,上簇生正在短枝,长有 刺叶柄细,形或披针形幼叶倒卵,8 厘米长 3-,。5 厘米宽 1-3,渐尖先端,楔形基部,细 锯齿边际有钝,深绿色上面,缘有刚毛叶脉及边,浅绿色下面,钩刺有幼,棕色毛簇脉腋有淡。汤煮,食炒。叶 互生三出复,叶 2 片有披针形托,卵形幼叶长,1。5 厘米长 0。5-,8 毫米宽 3-,浑圆先端, 突刺有幼,楔形基部,缘全,具白色长毛中脉及叶缘,羽状叶脉,字形”呈“人,不齐掐之。雄壮而短根状茎,及不显着的茎具白色须根。 湖南、四川、贵州、云南各省划分散于江苏、江西、福修、湖北、。

后炒来吃或凉拌泥胡菜可能捞水。状圆锥形蒴果卵,部周裂近中,轻微种子,9 粒4-,2 毫米径 1-,褐色黑。互生单叶,形或披针形叶片菱状卵,6 厘米长 3-,-5 厘米宽 2。5,尖或微钝先 端急,宽楔形基部,划一的锯齿边际常有不,灰绿色下面,粉粒被。茎短冬季,显着不,铺地面嫩叶平, 抽茎着花至第二年。西、河南、湖北、湖南、四川、贵州等地分散于东北及河北、 山东、江苏、江。果幼蒴,圆形椭,8 毫米长 6-。白色幼花夏秋开,聚伞花序顶生二歧,修长花梗, 毛有,为 5 片萼、瓣均,2 深裂成二瓣状每片花瓣由顶端 , 10雄蕊,上位子房, 5花柱。于沼泽及湖泊中生境与分散 生,松散粘泥水底须为,宜滋长不然不。年生无毛草本样式特色 多,30 厘米高 20-。可食个人)胡萝卜素 8。30维生素含量(毫克/100 克, 0。72维生素 B,方式 3-4 月采摘嫩苗维生素 C 229 食用,采嫩叶夏秋季,烫过开水,数次去苦水净水漂洗,炒食然后,可食用花穗也。夏、秋采收收罗时节 。 月着花8-10,聚伞花序花陈列为,分枝多,的圆锥花猬集成伞房状,局促苞片,生离,白色花冠, 裂5,部变黄色凋零时局。年生水生草本样式特色 一,许多尖刺全株有。

:一年生或二年生草本样式特色 1。绿苋,80 厘米高 40-。5-8 毫米浆 果直径 ,紫玄色熟时,被短柔毛表面广泛,无毛稀。片大顶裂,或卵圆形圆形 ,心形基部,波状钝齿边际有; 着花夏令,叶腋单生,柄近等长花梗与叶, 6-7幼苞片,钟状花萼, 裂5,及星状毛被绒毛,、粉血色或白色花 冠浅蓝紫,-8 厘米直径 5, 或为重瓣花瓣 5,成筒掩盖花柱雄蕊基部连合, 5 条雌蕊花柱。可食个人)胡萝卜素 7。30维生素含量(毫克/100 克, 0。18维生素 B,法 4-6 月可采嫩茎叶维生素 C 65 食用方,水烫后拌食炒食或开,柔软质地,幽香滋味。、二年生草本样式特色 一,30 厘米高 15-。Taraxacum mongolicum Hand。-Mazz。蒲公英 一名 黄花地丁、婆婆丁 起原 为菊科蒲公英属植物蒲公英 。茎直登时上,分枝少,滑平。resl var。 plantaginea (Roxb。) Solms-Laub。少花鸭舌草 M。 vaginalis Presl var。 pauciflora (Blume) Merr。鸭舌草 一名 水玉簪、肥菜、合菜 起原 为雨久花科雨久花属植物鸭舌草 Monochoria vaginalis (Burm。 f。) Presl。窄叶鸭 舌草 M。 vaginalis P,草入药以全。的沟边、山野、草丛及林缘生境与分散 生于湿润阴蔽。壮肥大根粗,或纺锤形圆锥形,黄白色表观,皱纹有,质肉,数须根有少。 随采根随用。球形瘦果,硬坚,玄色棕,光泽有,色多汁的肉质花被内成熟时统统包于深蓝。球形浆果,绵质海 ,血色污紫,尖刺密生,形似鸡头与花蕾均。实体胶质半透后样式特色 子,弹性有,耳状薄片,12 厘米直径可达 ,2 毫米厚约 ,固着于基质上以侧生 短柄,划一波状边际不,紫褐色表面,短茸毛疏生,分较密边际部,腻滑内部,至紫褐色暗褐色,层强盛子实,褐色淡紫,形或圆柱形孢子弯长方。

对生叶,圆状披 针形长圆形或长,7 厘米长 3-,。5 厘米宽 1-2,锐尖先端,楔形基部,尖锯齿边际有,疏短毛两面有,有腺鳞下面并。开夜闭花昼。平倒卵状瘦果扁,较少冠毛,0。3 毫米长 0。1-,易零落弱而。1-4 个伞形花序夏令自叶腋生出 , 1 厘米总花梗长约,朵紫血色无柄幼花上有 3-6 ,片 2总苞,椭圆形窄,略相当长与花,截头形花萼, 5花瓣,形卵, 5雄蕊,幼短,瓣互生与花, 下位子房, 2花柱,短较,不甚显着花柱基。可食个人)胡萝卜素 4。36维生素含量(毫克/100 克, 0。27维生素 B,食用方式 春夏采嫩苗维生素 C 33 ,炒食洗净,酱生吃或拌,适口脆嫩,苦味略有,摘嫩茎叶长大时可,软后炒食用开水烫,去火感化有凉速。有时簇生叶互生或,短柄有,形至菱状椭圆形叶片卵状披针,6 厘米长 2-,2。5 厘米宽 0。6-,尖或钝先端,窄楔形基部, 缘全。多年生草本样式特色 ,60 厘米高 30-。着花夏令,变为淡血色初白色后渐,状总状花序多花排成穗,侧生 于茎上生于枝端或,直立花序,正规电竞平台片 5花被,-10 个雄蕊 8,-10 个心皮 8,离分,密靠近但紧。分 支茎多,修长枝条,弯曲下垂先端广泛,灰色表皮,常刺状幼枝。年生围绕草本样式特色 多,50 厘米长 10-。乌饭节”畲族有“, 月 初 3每年夏历 3,度“乌饭节”畲族公民都欢,做乌米饭家家都,共餐全家。披针形瘦果倒,5 毫米长 4-,具纵棱表 ,纹相联并有横,有喙先端,成细柱状上部伸长,白色冠毛顶端着生,软细,7 毫米长约 ,刺状突起果悉数有,黄褐色熟时淡。

村边、道旁、草坡上生境与分散 常生于。以及陕西、河南、湖 南等地分散于华东、华西、西南、。状茎蒲伏地下根, 数须根着生多。部雄壮茎基,多分枝上部,数米长达。薄革质叶片,披针状卵形至披针形卵形、菱状卵形、,9 厘米长 4-,4 厘米宽 2-,尖、渐尖顶端锐,渐尖稀长,、宽楔形基部楔形,钝圆稀,细锯齿边际有,坦有光泽皮相平,无毛两面,-7 对侧脉 5,缘以内网结斜生至边,皮相和反面均稍微突起中脉、侧脉、网脉正在;一年生草本样式特色 ,100 厘米高 40-。源 为唇形科益母草属植物益母草 Leonurus heterophyllus Sweet食用野菜大全 益母草 一名 益母蒿、益母艾、红花艾、坤草、茺蔚、三角胡麻、四楞子棵 来,果实入药以全草和。、夏令可收罗收罗加工 春,净洗,用鲜。原、道旁、地边或杂木林林缘生境与分散 喜生于山地、平。茎多节地下,白色,生须根节上。-5 月收罗收罗加工 3。南北各地皆有栽培生境与分散 我国。茎短根状,数须根有多。可食个人)胡萝卜素 5。29维生素含量(毫克/100 克, 0。32维生素 B,法 春季和初夏采嫩苗或嫩尖维生素 C 281 食用方,烫过开水,或做汤炒食,面粉蒸食也可掺入。科鼠曲草属植物鼠曲草 Gnaphalium affine D。 Don。鼠鞠草 一名 黄花麴草、清明菜、田艾、佛耳草、土茵陈、酒曲绒 起原 菊,草入药以全。紫白色花下初开淡,12 毫米直径约 ,腋生只身;hinense Mill。以根皮(地骨皮)、果实(枸杞子)入 药枸杞 一名 地骨皮 起原 为茄科枸杞属植物枸杞 Lycium c。卵圆形蒴果,尖微,无毛腻滑。 整年可采收罗加工。

、山苦荬):茎有纵沟纹2。裂叶苣荬菜(牛舌头,缺刻或浅羽裂叶片具稀少的,三角形裂片,圆钝先端,窄成柄基部渐,叶无柄茎生,着花秋季。Pueraria lobata (Willd。) Ohwi。葛根 一名 葛藤、粉葛、干葛、葛麻藤 起原 豆科葛属植物葛 ,入药根可。 生于森林中生境与分散,为行道树常栽培。晒干或鲜用滚水略烫后。直立茎,壮粗,或紫血色条纹有棱和绿色,分枝多 ,或发展枝上升。域以南各省划分散于黄河道。西、福修、河南、湖北、湖南、广西、广东、四川、贵州、云南等地分散于辽宁、河北、陕西、甘肃、宁夏、山 东、江苏、浙江、江。

形或倒椭圆形瘦果长卵 。或淡红紫色花夏令开血色,状花序短穗,上部 的叶腋顶生或生正在,圆形苞片内广泛包正在,5 深裂花被 ,果时增大裂片正在, 8雄蕊。河南、湖北、湖南、广西、广东、四川、贵州、云南等地分散于东北、河北、山东、江 苏、浙江、江西、福修、。直立茎, 有分枝上部稍,白色粗毛被倒生的。复 叶互生双数羽状,早落托叶,2-4 对有幼叶 ,的叶轴上有长形腺体不才面两幼叶之间,倒椭圆形幼叶片,6。5 厘米长 1。5-,-3 厘米宽 0。8,圆钝先端,凸尖有幼,楔形基部,缘全,疏生柔 毛幼时两面,柄短幼叶。季着花夏、秋,序少数头状花,伞状或 伞房状正在枝顶陈列成聚, 2-4 厘米头状花序直径,轴具白绵毛总苞及花, 4 列总苞片,列椭圆形最表一,披针形内列 ,于表列其长倍,舌状花悉数为,黄色鲜,条形舌片,齿裂先端, 5雄蕊,合生药, 1雌蕊,下位子房,纤细花柱,2 深裂柱头 ,皆被白色腺毛花柱及柱头。可食个人)胡萝卜素 14。4维生素含量(毫克/100 克, 0。49维生素 B,法 春夏令可采嫩苗或嫩叶维生素 C 59 食用方,烫过开水,数幼时后捞出再用净水泡,食炒;可食个人)胡萝卜素 6。23维生素含量(毫克/100 克, 1。41维生素 B,方式 5-6 月间采嫩茎叶维生素 C 340 食用,炒食或做汤开水烫后,可煮食种子,作粗茶叶还可。可食个人)胡萝卜素 1。03维生素含量(毫克/100 克, 1。09维生素 B,方式 四时皆可采嫩茎叶维生素 C 46 食用,-10 分钟开水中煮 5,漂洗净水,汁水挤去,炒食即可,有苦味略 。少数茎,幼丛成,单生稀疏,120 厘米高 50-,纵棱具,枝多分,10 厘米长 5-,上扩张斜向;辽宁、陕西、 河北等省划分散于华东、中南、西南及。裂片幼侧生,4 对2-,椭圆形歪?

柱形根圆。、 溪边或湖边湿润处生境与分散 生于道旁,片滋长长成。草:多年生无茎草本样式特色 1。犁头。红 色花秋季开紫,序周密总状花,圆形呈半, 15 厘米总花梗长达,梗极短幼花,钟状花萼,角 形萼齿三,长毛有,蝶形花冠,紫血色旗瓣常,白色翼瓣,2 体雄蕊 ,有短柄子房。何首乌块根即,或酿酒可造粉。显着的边柱头有。椭圆形或矩圆形茎上部叶狭,裂不,侧耳状基部两,茎抱。净洗,晒干备用鲜用或。淡紫色花夏初开,数条花葶,12 厘米长 6-,线 枚中部有,右对称花左, 5花萼,成从属物基部延,有钝齿其上常, 5花瓣,较大一瓣,距具,-7 毫米距长 5, 5雄蕊, 贴合花药,柱除表缠绕花,雄蕊有蜜腺下部 2 ,距内长远, 个侧膜胎座子房具 3。甲属植物羊蹄甲 Bauhinia variegata L。羊蹄甲 一名 老白花、洋紫荆、猪迹羊蹄甲 起原 豆科羊蹄,、叶、花入药以根、树皮。烂果皮积聚沤,种子取出,晒干洗净,壳取仁磨开硬,干晒。枝多分,柔毛或无毛幼枝被短,紫褐色老枝,毛无。2 层苞片 ,披针形条状,膜质边际,幼束花顶端有,片幼苞片基部少见;很浓香气,起食欲极能引。互生叶,状复 叶单数羽,-21 片幼叶 7,间陈列巨细相,叶较大顶生幼,星或倒椭圆形椭圆状卵,端尖先,楔 形基部,(常为 9-11 个)两面均绿色两侧边际各有尖锯齿 7-13 个,柔毛有长,的 金黄色腺点下面密布轻微,点较少上面腺。有涩味生吃。10 层专心环层主根断面有 3-。生或多年生草本样式特色 二年,80 厘米高 30-。

茎直登时上,滑平,血色紫。生或多年生草本样式特色 一年,50 厘米长 10-,白色粉霜植物体有,或斜上伸 展茎平卧地上,直立稀,分枝基部,色绿,显沟纹具明,毛无,圆柱形基部,具棱角幼枝。钟状总苞,12 毫米长 10-,10 毫米宽 6-, 色暗绿;有毒果实,能吃不。艾蒿用开水掺熟造造方式 把野,去水捞起,碎弄,粉揉成团加进糯米,剂子做。林边、溪边强酸性泥土上生境与分散 生于山坡。广西、广东、四川、贵州、云南少花水芹分散于江西、 台湾、。夏、秋采收收罗加工 。赏还可食用周华健已经蜜意款款地唱道:“认识不如相望淡淡一笑原题目:正在村庄你了然人们时时说的忘忧草是什么吗 它不但可观,忧草忘,就好”忘了。互生叶,复叶三出,膜质窄叶鞘而抱茎叶柄基部稍扩张成,无柄幼叶,菱状倒椭圆形中央幼 叶,10 厘米长 3-,划一重锯齿边际有不,下延基部,叶歪椭圆形侧生幼,-3 浅裂有时 2。轮宿存花被基部有一,有短喙先端。互生叶,近匙形基部叶,10 厘米长 7-,。5 厘米宽 1-1,裂或全缘边际齿,缘毛有;可食个人)胡萝卜素 6。17维生素含量(毫克/100 克, 0。44维生素 B,食用方式 春夏令节维生素 C 78 ,嫩茎叶采摘,烫后炒食经开水。着花春季,或不全落花时落叶,状花序短总,清香花大,或 白色粉血色,或黄色条纹有红紫色,或近无梗有短梗,管状萼,绒毛有, 1裂片,苞状佛焰,具 5 幼齿先端 全缘或, 5花瓣,片稍宽阔最上一,椭圆形倒,披针形其余倒,5 或 3发育雄蕊 ,有长柄子 房,过雄蕊花柱长。可食个人)胡萝卜素 1。03维生素含量(毫克/100 克, 0。07维生素 B,法 从春至秋采嫩苗或嫩茎叶维生素 C 46 食用方,烫过凉拌食用炒食或开水,很好风韵。胡菜用开水掺熟造造方式 把泥,去水捞起,碎弄,粉揉成团加进糯米,剂子做。5 月采花食用方式 ,漂洗 1-2 幼时花瓣开水烫后净水,干后炒食捞出拧,香适口胃清。茎稍粗根状,-6 毫米直径 4,伏地常,的养分枝有细而短。

生于河滨低湿处生境与分散 ,抗碱耐旱,亦有滋长低山区。长柄叶具,2。5 厘米柄长 2-; 为苋科苋属植物刺苋 Amaranthus spinosus L。刺苋菜 一名 刺苋、野苋菜、野刺苋、假苋菜、猪母刺、白刺苋 起原,入药全草。可食个人)胡萝卜素 0。62维生素含量(毫克/100 克, 1。23维生素 B,法 4-5 月采嫩头或嫩叶维生素 C 82 食用方,后直接炒食洗净切碎。鲜美滋味,臭豆腐可能蒸,接蒸煮也可直。净洗,5 厘米 段切成 3-,罐中放入,封密,就可能食用普通一礼拜。何首乌 Polygonum multiflorum Thunb。何首乌 一名 首乌、赤首乌、铁称陀、红内消 起原 为蓼科蓼属植物,为:夜交 藤)入药以块根、藤茎(称。可食个人)胡萝卜素 3。63维生素含量(毫克/100 克, 0。06维生素 B,用方式 春季采嫩茎叶维生素 C 48 食,碎后掺入米粉蒸食开水烫后炒食或切。古代江淮一带食用方式 ,节的功夫正在寒食,树嫩茎叶采摘乌饭,浸糯米榨汁,乌米饭煮成。国南北各地分散于我。、山坡、草地、山谷、灌丛或河湖边草地多生于低或中海拔地域 的道旁、林缘。着花夏令,色紫,序顶生头状花,锥状圆,梗有,钟状总苞,16 毫米径 12-,多半苞片,披针形条状,状的从属体反面有龙骨,有刺毛花托,部管状花全,生花冠管上雄蕊着 ,下位子房。藕别有滋味炒着吃比莲。互生单叶,柄具,椭圆形真心形叶片为窄,7 厘米长达 ,5 厘米宽达 ,渐尖先端,、心形或截形基部心状箭形,微波状全缘或,干薄膜质托叶鞘,色棕,茎抱,裂而糟粕易 破。法与商品黑木耳相仿食用方式 食用方。缕 Malachium aquaticum (L。) Fries。鹅肠草 一名 鹅肠菜、鹅儿肠、抽筋草 起原 石竹科牛繁缕属植物牛繁,草入药以全。短或稍长地下茎,蒲伏半。喜悦味。净洗,表皮刮去,干晒。于寰宇各地通俗分散。

二形叶,密被褐色绵毛幼时叶柄基部,零掉队,-30 厘米柄长 20,秆色禾,片三角状广椭圆形营 养叶的叶,回羽状顶部一,回羽状复叶其下为二,形或矩 圆披针形幼羽片三角状披针,或短尖先端钝,或圆楔形基部圆,密的细锯齿边际有匀,几无柄无柄或,纸质叶,绿色淡,诀别叶脉,分叉,行平。江流域以南各省区长萼堇菜分散于长。征 灌木样式特,-2 米高 1,滑无毛总共光。部伏卧茎下,直立上部,膨大节,紫色带。拌生食也可凉。

林边、沟谷的杂草丛中生于山坡、荒地、道旁、。根长主,支根有,黄褐色表皮,糙粗。用或干用均可食用方式 鲜,最佳煲汤,滋养品为优异,女人来说更加对,可能 看出从草名上也。入药种子,泻感化有缓,多食不宜。对生叶,有短柄下部叶,柄或抱茎上部叶无,或卵状心形叶片椭圆形,5 厘米长 2-,3 厘米宽 1-,急尖先端,近心形基部,缘全。芋 Lasia spinosa (L。)Thwaites。刺芋 一名 野茨菇、山茨菇 起原 为天南星科刺芋属植物刺,茎入药以根状。a Jacq。红榔木 U。 pumila L。 var。 pilosa Rehd。滇榆 U。 lanceaefolia Roxb。榆树 一名 白榆、家榆、春榆、榆钱、粘榔树 起原 为榆科榆属植物榆 Ulmus pumila L。榔榆 U。 parvifoli,树皮、根皮、叶入药以果实(榆钱)、。叶丛生基出,柄有, 状分割叶片羽,作恶则的粗齿状两侧之裂片作,角形或卵状披针形顶端的裂片成三,宽披 针形茎生叶呈,的缺刻或锯齿边际呈作恶则,两侧呈耳状基部抱茎而,毛和叉状毛两面有单。可食个人)胡萝卜素 5。08维生素含量(毫克/100 克, 0。31维生素 B,用方式 春夏秋季均可采食维生素 C 118 食,茎叶洗净采鲜嫩,或做汤炒食。。多年生草本样式特色 1,80 厘米高 15-,毛无。叶状苞片,针形披,-2 厘米长 0。5,毛或两面近无毛两面沿脉被微,有锯齿边际 ,或零落宿存,片 2幼苞,毫米线 ,毛或无毛密被微;为榔榆图示。花属植物打碗花 Calystegia hederacea Wall打碗花 一名 面根藤、幼旋花、盘肠参、铺地参 起原 为旋花科打碗,及花入药以根状茎。一年生草本样式特色 ,40 厘米高 10-。的中部或近上部种子位于翅果, 2 毫米果柄长约。生于山坡石缝间生境与分散 常,土坎上道旁。着花夏令,幼花,伞花序腋生轮,及萼片稍长苞片较花梗,披针形条状,萼钟状花 ,疏短毛表被,5 裂先端 ,锐尖裂片,二唇形花冠,色或白色淡红紫,5 毫米长 4-,二浅裂上唇,3 裂下唇 ,圆形长, 4雄蕊,等长近,均伸出花冠除表与雌蕊的花柱。卵形瘦 果,头状毛具乳,黄白色冠毛。膝质料最佳河南产淮牛。-8 毫米叶柄长 2,或被微毛广泛无毛。

北、 湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等省划分散于陕西、河南、江苏、浙江、江西、福修、湖,泛栽培并广。多半种子,圆形近,色褐,扁稍,数凸点有多。 状匙形基部叶条,雕谢花后,叶互生上部,形或条状匙形叶片倒披针,6 厘米长 2-,10 毫米宽 3-,钝具尖头先端圆,渐窄基部,柄无,缘全,白色绵毛两面均有。开黄色幼花夏、秋季,生总状花序陈列成顶, 4萼片,圆形长, 4花瓣,针形倒披。根供药用其他 其,毒性有。纤维较多野葛的根,较少粉质。荬菜:多年生草本样式特色 1。苣,60 厘米高 30-,具乳汁全株。可食个人)胡萝卜素 3。53维生素含量(毫克/100 克, 0。14维生素 B,方式 3-5 月采嫩茎叶维生素 C 97 食用,数幼时炒食或煮食开水烫后净水浸泡。椭 圆形蒴果窄,2。5 厘米长 1。5-,瓣开裂5 。矩圆形胞果,。5 毫米长约 2。

白色幼花夏令开,花序顶生复伞形,对生状和叶呈,幼伞形 花序构成由 6-20 个,-16 厘米总梗长 2,总苞无, 2-8幼总苞片,状线。茎端排成伞房状头状花序正在 ,部疏生腺毛梗或总苞下; 月着花7-8,单生花多,于侧枝顶端偶成对生, 梗具短,5 裂萼 ,状披针形裂片卵,-2 厘米长 1。5,8 毫米宽 5-,色绿,宽钟形花冠,2 厘米径为 , 裂5,端反卷裂片先,绿色黄,褐色雀斑内有紫, 5雄蕊,粗短花丝,下位子房,柱短花 ,3 裂柱头 。直立茎,色绿,支分,分支的细柔毛具白色简单或。甚多侧根。可食个人)胡萝卜素 3。39维生素含量(毫克/100 克, 0。46维生素 B, 5-7 月可采采嫩苗或茎尖维生素 C 118 食用方式,食或做汤烫后炒,幽香味,造成干菜也可晾干。菜属植物堇菜 Viola verecunda A。 Gray。罐嘴菜 一名 地黄瓜、水白地黄瓜、幼犁头草 起原 为堇菜科堇,草入药以全。生半灌木状草本样式特色 一年,2 米高达 ,有短柔毛通体被。多半种子,状方形菱 ,4 毫米长 3-,绿色浅棕,亮光,线形的淡色斜凹纹两侧面各有一条。形或球形果实卵,6 毫米长 5-,紫色暗,汁液多,片和萼片所包为为宿存肉质幼苞。Auricularia auricula (L。) Underw。木耳 一名 黑木耳 起原 为真菌类担子菌纲木耳科木耳属植物黑木耳 ,实体入药以 子。多年生草本样式特色 ,-70 厘高 40。

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